Comment nettoyer votre machine à café JURA Z10 ?
Pour garder votre machine en parfait état
Entretien de la JURA Z10
Si vous buvez souvent du café, vous êtes sans doute très content de votre JURA Z10. Cette machine joue en effet un grand rôle dans le goût de votre tasse de café. Vous voulez garder ce goût le meilleur possible ? Alors il est très important de garder votre machine propre.
Pourquoi faut-il nettoyer votre machine à café ?
Avez-vous déjà bien observé des grains de café torréfiés ? Ils peuvent briller. Tous les grains de café contiennent des graisses et des huiles. La fine couche grasse que vous voyez parfois sur le grain est le résultat de la torréfaction. Pendant la torréfaction, il y a un premier crack et un deuxième crack. Après le deuxième crack, les huiles sortent du grain. Quand la torréfaction se fait à très haute température, ces huiles forment une couche grasse sur le grain. Pourquoi nous déconseillons les grains huileux et trop torréfiés ? Lisez Grains de café huileux : pourquoi ils abîment votre machine automatique.
C'est notamment à cause de cette couche grasse que l'entretien de votre machine à café est si important. À terme, les résidus de café nuisent au goût du café.
Les avantages d'un bon entretien :
- Votre machine dure plus longtemps
- Vous profitez plus longtemps de votre café
- La qualité de votre café reste optimale
Voici les points les plus importants pour garder votre machine à café en parfait état :
NETTOYAGE QUOTIDIEN
Nettoyage quotidien Z10
Rassurez-vous, vous ne devez pas nettoyer à fond votre machine tous les jours. Le rinçage café se fait automatiquement, en général à l'allumage ou à l'extinction de la machine.
Ce que vous pouvez faire chaque jour, c'est vider le bac à marc et le bac d'égouttage, puis les rincer à l'eau chaude. Videz toujours le bac à marc quand l'appareil est allumé. Le compteur du bac à marc est ainsi remis à zéro. Vous pouvez aussi essuyer rapidement l'appareil avec un chiffon propre, doux et humide (par exemple un chiffon en microfibre).
NETTOYAGE GÉNÉRAL
Nettoyage général Z10 : après 180 préparations
Bien sûr, votre machine automatique a aussi besoin d'un nettoyage en profondeur de temps en temps. Après 180 préparations ou 80 rinçages à l'allumage, lancez le programme de nettoyage automatique d'environ 20 minutes. Ce programme élimine les huiles et les graisses que les grains de café laissent sur le groupe d'infusion et à l'intérieur de l'appareil. Votre café garde ainsi un goût de la meilleure qualité. Mieux vaut ne pas interrompre le programme, pour un nettoyage optimal. Pour éviter d'endommager l'appareil, utilisez uniquement des pastilles de nettoyage JURA.
D'abord, appuyez sur la petite roue dentée en bas à gauche. Sur cet écran, une barre rouge indique « Nettoyage ». Appuyez ensuite sur « Démarrer ». La machine vous demande alors de vider le bac à marc et le bac d'égouttage. Faites-le, puis remettez-les en place.
Ensuite, placez si besoin un récipient sous la sortie café et sous la sortie de micromousse. Appuyez sur « Suivant ». De l'eau coule maintenant des deux sorties.
Puis, le processus s'interrompt. Ouvrez l'entonnoir pour café moulu et mettez-y une pastille de nettoyage JURA. Refermez-le et appuyez sur « Suivant ». Le nettoyage continue et de l'eau coule à nouveau plusieurs fois des sorties.
Pour finir, le nettoyage s'arrête tout seul. Il vous reste à vider le bac à marc et le bac d'égouttage et à les remettre en place (et à vider les éventuels récipients). C'est fait !
NETTOYER LE RÉSERVOIR À GRAINS
Nettoyage du réservoir à grains Z10
Tous les grains contiennent des huiles et des graisses. Ces résidus d'huile restent dans votre machine, mais aussi sur les parois de votre réservoir à grains. Cela peut nuire au goût de votre café. Il est donc important de nettoyer aussi de temps en temps le réservoir à grains.
Comment nettoyer le réservoir à grains ?
D'abord, éteignez votre JURA Z10.
Ensuite, ouvrez le réservoir à grains en retirant le couvercle de protection d'arôme.
Puis, nettoyez le réservoir à grains vide avec un chiffon sec et doux.
Pour finir, remplissez le réservoir de grains et refermez le couvercle de protection d'arôme. C'est fait !
À SAVOIR
C'est aussi important pour garder votre JURA Z10 en parfait état
En plus des nettoyages quotidiens et généraux, il est très important de nettoyer votre système à lait et d'éviter le calcaire. Les filtres à eau JURA Claris Smart évitent les dépôts de calcaire. Vous n'utilisez pas de filtre à eau ? Alors nous vous conseillons de détartrer la machine à temps. Avec le nettoyant pour système à lait JURA, votre système à lait continue à bien fonctionner.
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À partir de la page 28 du mode d'emploi de la JURA Z10, vous pouvez tout relire.