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Ice ice baby: un melange frais avec un arôme doux et fruite
Un mélange complexe, mais doux avec un corps plein et un soupçon de caramel. Frais et beurré avec un arôme doux et fruité, pour le vrai connaisseur de café.
Arabica Bresilien
Provient du Minas Gerias et a une taille d’écran de 17/18. Ce grain a un corps moyen avec un arôme sucré, doux et légèrement de noisette et n’est pas aigre.
Arabica Guatemalais SHB
Ce grain de café a une corps moyen avec des notes de chocolat et un arôme complexe fruité et presque épicé.
Arabica Colombien Excelso
Un haricot fruité avec de douces notes d’agrumes. Il donne au café sa fraîcheur. Ces grains ont un arôme doux avec un arrière-goût sucré.
Arabica Ethiopien Sidamo
Ce grain de café a un corps léger, une faible acidité et un arôme floral, fruité et intense.
ICE ICE BABY - Mister Barish - café en grains - 400gr
Pourquoi tous les grains ne sont-ils pas aussi bons pour faire du café (froid) ?
Les grains de café Ice Ice Baby sont spécialement sélectionné et torréfiés pour la café infusion à froid. Avec ces grains, tu pourras préparer le meilleur café Cold Brew (infusion à froid) avec ou sans lait, comme le Iced Cappuccino, Lungo ou Latte macchiato. Mais ne t’inquiètes pas, les grains sont aussi parfaits pour faire un café normal, chaud, comme le Flate white par exemple. En d’autres termes, les Ice Ice Baby sont de vrais grains de café polyvalents!
On ne devient pas un grain de café Mister Barish en une nuit.
Chez Mister Barish, nous pensons que vous devriez pouvoir profiter du café à tout moment. C’est pourquoi nous considérons également que la manière dont nos grains de café sont cultivés est importante. Chaque grain que nous utilisons dans nos mélange de café porte le sceau d’approbation Rainforest Alliance. Encore, comment? Rainforest Alliance aspire à un monde plus durable en se concentrant sur de bonnes conditions de travail et un impact limité sur l’environnement. Leur programme se concentre sur le café, le cacao, le thé, les bananes et d’autres secteurs de produits confrontés à des défis environnementaux et sociaux urgents. Ils sont actifs dans plus de 70 pays d’Amérique Latine, d’Afrique et d’Asie du Sud et du Sud-Est.
Iced coffee, un boost de caffeine rafraîchissant !
Le café glacé, tout le monde le connait maintenant, une boisson très rafraîchissante pour des journées chaudes ! Il est donc le plus bu pendant l’Eté. Lis ici comment faire un boost de caféine si frais.
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Comment fais tu le café Cold brew ?
Cold brew, tu en as probablement beaucoup entendu parler, mais comment procèdes-tu pour le préparer ? As-tu besoin de grains spéciaux? Et est-ce aussi bon qu'un café glacé ? Dans ce blog, nous essayons de répondre le plus clairement possible à toutes ces questions.
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Préférez-vous un cafe chaud?
Le goût est personnel et c’est pourquoi chez Mister Barish, nous vous offrons la possibilité de sélectionner un mélange qui correspond le mieux à ton goût. Vous pouvez choisir parmi quatre mélanges premium équilibrés, d’un 100% Arabica à notre mélange le plus puissant d’Arabica et de Robusta.
Beaucoup de corps - Sucré - Épicé - Nuances chocolatées - Fruits rouges
À partir de €13,50
FR: 
