JURA X4 et X4c : la machine à café professionnelle pour le café noir

La JURA X4 et la JURA X4c sont des machines à café automatiques avec broyeur professionnelles pour le café noir en volume : espresso, café et lungo, jusqu'à 80 tasses par jour environ. Elles moulent chaque tasse à la minute avec le Professional Aroma Grinder (P.A.G.2) et préparent un café long d'une seule pression (One-Touch Lungo). La différence se situe au niveau de l'eau : la X4 fonctionne avec un réservoir d'eau de 5 litres, la X4c se raccorde au réseau d'eau. La X4 succède à la X6, qui n'est plus disponible.

Pour qui est la X4 ou la X4c ?

Les bureaux, sites de production, entrepôts, espaces de coworking, cantines et espaces d'accueil où l'on boit surtout du café noir.
Jusqu'à 80 tasses par jour environ, selon JURA. Avec environ 3,3 tasses par personne et par jour de travail, cela correspond à une équipe d'environ 24 personnes. Regardez aussi votre moment de pointe : si tout le monde prend son café dans le même quart d'heure, choisissez une taille au-dessus.
De grands réservoirs : 500 grammes de grains, extensible à 1 kilo, et un bac à marc d'environ 40 portions.
Sûre dans un espace partagé : la trémie et le réservoir d'eau se verrouillent. Personne ne remplit ou ne vide donc quoi que ce soit en passant.
Encombrement : avec l'extension pour 1 kilo de grains, la X4 mesure 52,4 cm de haut. Prévoyez donc assez d'espace au-dessus de la machine pour la remplir.

X4 ou X4c ?

JURA X4 : un réservoir d'eau de 5 litres, donc aucune plomberie nécessaire. Lors d'une journée bien remplie, vous remettez quand même de l'eau. Avec le kit d'eau fraîche JURA en option, vous raccordez aussi la X4 au réseau d'eau.
JURA X4c : elle se raccorde à un robinet avec un filetage de 3/8 de pouce, le kit d'eau fraîche est inclus. Plus personne ne doit remettre de l'eau. Sans robinet, elle fonctionne avec un réservoir de 2,8 litres.
Que vous faut-il pour la X4c ? Un robinet avec un filetage de 3/8 de pouce à portée de main, une prise électrique et de la place pour vider le bac à marc et le bac d'égouttage. Décrivez-nous la situation dans votre demande d'offre, nous examinerons l'installation ensemble.

Votre équipe boit moins de 50 tasses par jour et la place est limitée ? La JURA W4 suffit alors. Un aperçu de tous les modèles se trouve dans quelle JURA professionnelle convient à votre entreprise.

Utilisation

Vous choisissez votre boisson sur l'écran couleur de 3,5 pouces avec les touches à côté. La X4c a six touches One-Touch.
Trois processus de préparation pour l'espresso, le café et le lungo. Un café long se prépare d'une seule pression.
La buse est réglable de 65 à 153 mm : de la tasse à espresso au grand mug.
Paiement et gestion : JURA cite Wi-Fi Connect V2, MDB Connect et Business Connect, avec Pocket Pilot 2.0 et 3.0 et la MDB Interface 2.0. La X4c a en plus Payment Connect. Le système de paiement est un élément à part : dites-nous comment vous voulez faire payer, nous l'intégrons dans l'offre.

Et le lait ?

La X4 et la X4c n'ont pas de système lait. On vous demande aussi des cappuccinos ? Regardez alors la JURA X10 ou, sur le réseau d'eau, la JURA X10c.

Entretien

Votre équipe fait l'entretien elle-même, sans service de nettoyage.

Chaque jour : videz le bac à marc et le bac d'égouttage pendant que la machine est allumée. Sur la X4, remplissez aussi le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche.
Quand la machine le demande, environ toutes les 180 préparations : le programme de nettoyage avec une pastille de nettoyage JURA.
Filtre à eau : les deux machines sont livrées avec un filtre CLARIS Pro Smart+. Remplacez-le quand la machine le signale. Avec le filtre en place, vous n'avez pas besoin de détartrer.

Vous trouverez les pastilles de nettoyage et les filtres parmi les produits d'entretien JURA.

Des grains pour le bureau

Remplissez la trémie par petites quantités, même si elle peut contenir un kilo : les grains perdent vite leur arôme dans la machine. Les grains de supermarché sont souvent trop torréfiés et huileux. Nous torréfions nos assemblages chaque semaine, spécialement pour les machines à café automatiques : pas trop foncés et pas huileux. Pourquoi nous déconseillons les grains huileux et trop torréfiés ? Lisez Grains de café huileux : pourquoi ils abîment votre machine à café automatique.

Pour une machine qui ne prépare que du café noir, choisissez de préférence :

Un espresso qui a du caractère : PURE. Notre assemblage le plus corsé, avec des notes de chocolat noir et de fruits noirs et une longueur en bouche relevée.
Un café que tout le monde aime : GOLD. Un assemblage polyvalent riche en corps, épicé, avec une belle sucrosité et des notes de chocolat et de fruits rouges, à boire noir ou avec du lait.
Un lungo doux ou une grande tasse : EASY. Doux et équilibré, 100 % arabica, beurré et floral.

Une X4 ou une X4c pour votre entreprise ?

Nous regardons ensemble combien de café est bu, s'il y a un robinet à proximité et quels grains conviennent, et vous recevez une proposition avec le coût par tasse, tout compris. Vous avez encore une X6 et vous voulez la remplacer ? Nous regardons tout de suite si la X4 ou la X4c est la meilleure remplaçante. Découvrez-en plus sur le café au travail ou demandez une offre.

Découvrir tous nos grains de café